Déjeuner
Wrap veggie houmous & crudités
Un wrap frais et croquant, idéal pour un déjeuner léger et équilibré.
Préparation
15 min
Difficulté
Facile
Énergie
390 kcal
Pour
2 personnes
Préparation
Étape par étape
- 1
Étaler 2 c. à s. de houmous sur chaque tortilla.
- 2
Disposer les crudités au centre : carotte, concombre, chou rouge, épinards, avocat, tomates.
- 3
Ajouter un filet de jus de citron sur l'avocat.
- 4
Replier les bords latéraux et rouler fermement le wrap.
- 5
Couper en deux et servir immédiatement.
L'astuce de Laetitia
Pour transporter au bureau, enveloppez les wraps dans du papier sulfurisé. Variez les saveurs avec du tzatziki, du fromage de chèvre frais ou du tofu fumé.
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